Die Firma VON SER, Ahrstraße 17, 53533 Müsch, warnt vor dem Verzehr der folgenden Produkte: Eifelrauch-Lachs mit dem Verbrauchsdatum 10.07.2016 (Direktverkauf) und 13.07.2016 sowie Graved-Lachs mit dem Verbrauchsdatum 08.07.2016 (Direktverkauf) und 12.07.2016, die mit gesundheitsschädlichen Keimen belastet sind. Die Firma ruft aus Gründen des vorbeugenden Verbraucherschutzes verantwortungsvoll diese Produkte aus dem Handel und beim Endverbraucher zurück.
In den Lachserzeugnissen sind Listerien nachgewiesen worden. Diese Bakterien wachsen auch bei Kühlschranktemperaturen weiter und können zu gravierenden gesundheitlichen Schäden führen. Dabei kann es zu grippeähnlichen Symptomen und Darm-Infektionen kommen und in seltenen Fällen – insbesondere bei Säuglingen, Schwangeren und Menschen mit geschwächtem Immunsystem – einen schweren Krankheitsverlauf nehmen. Nähere Informationen kann man auf der Internetseite des Landesuntersuchungsamtes Rheinland-Pfalz unter www.lua.rlp.deerhalten.
Verbraucher, die diesen Lachs noch in ihrem Haushalt haben, sollten ihn auf keinen Fall verzehren, sondern zu dem Händler zurückbringen, wo er gekauft wurde, oder im Hausmüll entsorgen. Personen, die diese Produkte bereits verzehrt haben und Krankheitssymptome feststellen, werden dringend gebeten, einen Arzt aufzusuchen und entsprechend zu informieren.
