Wozu dient Vitamin D im menschlichen Körper?
Als Vitamin D bezeichnet man die Übergruppe der fettlöslichen Vitamine, die den Körper bei wichtigen Prozessen unterstützen. Hierbei ist Vitamin D besonders bekannt für seine Funktion, die Knochengesundheit aufrecht zu erhalten und den Körper bei der Aufnahme von Calcium zu unterstützen.
Zudem verstoffwechselt das Vitamin D die Proteine im Körper und stärkt das Immunsystem, sodass es auch zur Abwehr von Krankheiten dient. Darüber hinaus ist das Vitamin unabdingbar für funktionierende Muskeln, eine gesunde Herzleistung sowie den Blutzuckerspiegel und den Blutdruck. Auch das Nervensystem wird durch Vitamin D gesund erhalten.
Wie wird Vitamin D im Körper aufgenommen?
Die Aufnahme von Vitamin D im Körper kann über zwei Wege geschehen.
Hierbei handelt es sich um:
- die eigenständige Produktion des Körpers aufgrund der Synthese mit Sonnenlicht
- die Aufnahme von Vitamin D über die Ernährung oder Supplements.
Das Besondere an Vitamin D ist, dass der Körper aufgrund des Einflusses der ultravioletten Strahlung von der Sonne dazu in der Lage ist, das Vitamin selbst zu produzieren. Sobald Sonnenstrahlen mit unserer Haut in Berührung kommen, beginnt der Körper mit der Synthese. Die Leber stellt dabei eine Art Vorstufe von Vitamin D zur Verfügung und gibt diese in die Hautschichten ab. Durch die Einstrahlung von UV-Strahlen auf die Haut, wird das sogenannte PräVitamin-D3 gebildet.
PräVitamin-D3 kennt man dahingehend auch von Nahrungsergänzungsmitteln. In dieser Form wird dem Körper quasi die Vorstufe von Vitamin D verabreicht, sodass er es selbst verarbeiten und aktivieren kann. Dadurch wird gleichermaßen eine Überproduktion durch die Supplementierung vermieden.
Das PräVitamin-D3 wird anschließend über die Leber zu Calcidiol umgewandelt. Hierbei handelt es sich ebenfalls um die Form von Vitamin D, die von Ärzten in Blutspiegeln gemessen werden kann und Aufschluss über einen Mangel gibt.
Um das Vitamin D vollständig zu aktivieren und dem Körper bereitzustellen, wird es über die Nieren zu Calcitriol umgewandelt. Calcitriol dockt abschließend an die Vitamin-D-Rezeptoren des Körpers an und beginnt so zu wirken.
Interessant zu wissen
Je wärmer die Sonne ihre Strahlen abgibt, desto mehr Vitamin D kann der Körper bilden. Zu einer Überdosierung kann es jedoch nicht kommen, da der menschliche Körper eigens in der Lage dazu ist, eine Überproduktion zu vermeiden!
Vitamin D Mangel – was sind Symptome?
Ein Mangel an Vitamin D kann sich in vielen unterschiedlichen Symptomen äußern, die von Mensch zu Mensch anders ausfallen können. Sehr häufig treten bei einem Mangel Änderungen der Stimmung ein. Dies ist besonders im Winter der Fall, weswegen man auch von einer “Winterdepression” sprechen kann, wenn der Körper zu wenig Vitamin D erhält. Sobald der Vitamin D Spiegel im Blut sinkt, kann es zu Antriebslosigkeit sowie Müdigkeit kommen.
Ein weiteres Symptom ist dabei ein herabgesenktes Immunsystem, was zu einer erhöhten Gefahr für Infekte führt. Der Körper ist nicht mehr zuverlässig in der Lage Viren und Bakterien abzuwehren, was vor allem im Winter zu häufigen Erkrankungen führen kann.
Darüber hinaus dient Vitamin D dazu, dass die Knochen des Körpers gesund erhalten werden, weshalb das Risiko für Knochenschmerzen sowie Erkrankungen der Knochen gesteigert wird. In schweren Verläufen des Mangels kann es ebenfalls zu Verformungen der Knochen kommen.
Auch Haarausfall, Kopfschmerzen sowie Gliederschmerzen können auf einen Mangel hinweisen. Darüber hinaus kann ein niedriger Vitamin D Spiegel zu Muskelkrämpfen und Schmerzen führen.
Liegt bereits ein Mangel vor oder möchte man den Körper zusätzlich im Winter mit Vitamin D versorgen, so eignet sich die Supplementierung. Es gibt zahlreiche Nahrungsergänzungsmittel, die dazu dienen dem Körper ausreichend zur Verfügung zu stellen. Ein guter Überblick über die verschiedenen Supplements mit Vitamin D findet sich bei Shop Apotheke.
Wie man einem Mangel an Vitamin D vorbeugt
Der beste Weg, um einem Mangel vorzubeugen sind dabei Aufenthalte im Tageslicht. Hierbei sollte darauf geachtet werden, dass luftige Klamotten getragen werden, damit die Sonnenstrahlen an die Haut gelangen. Bereits ein kleiner Spaziergang bei schönem Wetter kann dem Körper dabei helfen, dass er genügend Vitamin D produzieren kann.
In den kälteren und dunkleren Wintermonaten sollte demnach auf eine gesunde und ausgewogene Ernährung geachtet werden, um dem Körper durch die fehlende Synthese mit der Sonne dennoch genügend Vitamin D bereitzustellen. Besonders Eier, Gemüse, Obst sowie Fisch und Haferflocken können dazu dienen den Vitamin D Spiegel aufrecht zu erhalten.
Als Veganer kann ich leider meinen Bedarf an Vitamin D über Obst u. Gemüse decken.
Leider sind lt. Auskunft meines Arztes, die in pflanzlichen Lebensmittel vorhandenen Mengen an
Vitamin D zu gering, um eine ausreichende Versorgung sicherzustellen.
Speziell in den Wintermonaten, bin ich daher gezwungen auf Nahrungsergänzungsmittel zu
setzen.